大亞灣核電站需要約900名員工進行其日常運作。其中700名在技術部門工作，這批員工中超過三分之二具大學學歷。 　

所有在核電站工作的員工都需要接受嚴格的核安全訓練。 　

所有高級操作員及操作員均需具備在主控制室工作的認可資格。他們入職前都必須考取由國家核安全局頒發的執照。這批員工每兩年須參加重新審核考試，並接受模擬機訓練，務求緊貼最新科技的發展。 　

負責電站工程項目或換料檢修的海外和本地承包商，也須接受按國際標準而訂立的訓練。 　

大亞灣核電站聘有國際顧問小組，大部分是從法國電力公司借調的工程師。 　

為了與國際核工業界交流最佳作業方式，大亞灣定期與國際機構舉辦交流會及研討會，這些機構包括世界核運行者協會、國際原子能機構，及南非、比利時及國內的兄弟電站。